佰京茶园无土栽培的茶叶品种为“龙井43号”，肖家营佰京茶园内共有无土栽培茶树2万多株。佰京茶园在河北省的灵寿县五岳寨、平山县西柏坡等地试点茶树种植技术，建成了中国最靠北的茶叶种植基地。
同时，为了提高和增加茶叶中有利于人体健康的微量元素成分，与农业科学院合作，于佰京茶园内建立了高科技茶叶种植实验园。
试验园采取无土栽培的盆栽方法、采用珍珠岩、蛭石、草木炭作为基质，使用经过处理的净化水浇灌和雾化加湿。肥料全部使用豆饼、芝麻饼等纯植物性肥料和氮、磷、钾、富硒等十几种微量元素作为营养液。
根据茶树种植的需要及气候条件等因素，选择合适的温室结构、覆盖材料及内部配置，创建了多元化、高科技现代化温室大棚。以达到恒温、恒湿的状态及利用智能化遮阳设备控制茶树生长所必须的光合条件等，使茶树在各方面达到理想的生长条件，从而在营养保健价值、微量元素含量等方面超过南方原产区茶叶的功效。