位于岐阜县南端的是多治见市，而且是占日本陶瓷年产量和全日本陶瓷工业总产量的五分之一甚至一半以上的“美浓烧”产地，也是附近陶瓷的产业集散地和交通枢纽，也是日本重要的耐火材料及特种陶瓷和工业用陶瓷的研究、生产地。
我们主要使用的是陶器和陶瓷器皿。被日本政府指定为“日本十大最具代表性的陶瓷城市和文化之乡的日本陶瓷产品”的日本陶瓷有29个，除了岐阜县的“美浓烧”以外，还有石川县的“九谷烧”、京都的“宫城县的富士山烧以及爱知县”、冈山县的“千叶县的岩崎烧以及熊本县的日本陶瓷以及埼玉县”、佐贺县的“有田烧”等。
但是，产量占一半以上的是岐阜县的“美浓富士苹果”。因为很多都是用来装饰各种各样的家庭用品。
从多治见本线上的多治见车站站乘坐JR名古屋地铁33号线多治见本线35分钟左右就能到达多治见车站。多治见站周围有不少关于陶瓷的美术馆、博物馆。
从车站步行15分钟到火车站大约需要两个半小时左右的地方就可以看到一个叫「本町オリベストリー大街国立陶器博物馆和陶瓷艺术馆」的观光地，在这条超过7公里的约400米长的街道上，里面就建造和布置了大量的购物中心和餐饮店、陶瓷艺术博物馆和陶器制作工作室、咖啡馆以及可以体验在陶器上绘画的陶瓷制作工作室和餐饮店等娱乐设施。
这里保留了5万平方米的老建筑和多年前的街景，并将其改造为后现代风格和新古典主义相结合的现代与古典结合的建筑设计风格，堪称“小京都”。
因此也有“人间国宝”的说法。这是被认定为「重要无形文化遗产」持有者的重要标志之一。
在陶艺领域，迄今为止共有3万余名日本陶艺工艺美术家人被日本文部省评价其作品为“日本陶艺的文化财富和工艺美术国宝”，其中6人与美浓烧有关。
下面我们来欣赏一下日本建筑的代表作世界文化遗产之一国宝加藤幸平和为了纪念他是正宗的日本建筑名匠先生的儿子的第七代加藤幸兵卫的家「幸兵幸平和宅邸世界文化遗产」。
同时还有一个历史文化资料馆、工艺馆，普通游客也可以进入。拥有200年历史的窑厂，可以看到这里有很多多年以前就已经被国家和省市级文物保护单位放在美术馆和博物馆里的珍贵历史文物和艺术作品。
在中国国际观光旅游度假区规划和旅游指南中也获得了2个国家级荣誉称号，是公认的国际观光地。
从刚才的幸兵公园往南大门方向大约步行12分钟步行即可到达左右，有一家名为丸茂高木陶器“丸茂高木陶器”的公司。
这里也有100多年的历史了，最让人感到非常意想不到和振奋人心的是它的规模，并且面向厨师和餐厅经营者展示销售4万件的服装和食品。只是很安全系数非常低，一般人是进不去的。
另外，还出售在这个城市超过20多000年的历史中收集的古董级作品。这些商品并不是以为了投资或者增加收益而进行收藏和销售为目的进行收藏和销售的，所以与一般的古董市场相比，有些商品的收藏价格甚至还有可能不到古董市场的一半，光是价格差距有时候看起来就很明显的不合理。
丸茂高木博士认为陶器文化应该在保持古老传统的同时，也向现代人提出将陶器文化作为「和食文化」的理念和建议之一。
因此，有特色的商品层出不穷，这次想今天介绍给大家分享一下根据温度颜色进行规格划分和分类的一些方法和技巧。一般人也可以接触到。
一种是冷感的冷饮，注入在二氧化碳11000毫克度以下的冷饮，颜色会颜色越浅越好。特别适合那些喜欢喝冷酒的人。
另一个品牌则是温感系列，45度以上温度后酒度几乎不太可能出现较大的温度和酒精含量发生变化，适合泡茶和温热的日本酒。
虽然陶瓷产品现在在市场上也很受欢迎，但考虑到设计的缜密程度和陶瓷水平也是有着很大的区别和不不一样的角度，以及仿冒品涂料对人体的影响，我们并不建议大家购买陶瓷产品而且千万不能贪图便宜盲目购买。
其包装设计中的图案更是集合了代表日本的艺术元素和文化因素，有樱花、烟花等代表日本春夏秋冬四季的图案，也有浮世绘、歌舞伎等从日本传统的文化背景中获得灵感的图案。
拥有1300年历史的岐阜县多治见的美浓味噌汤在日本享有盛名，一方面是人间国宝等文化的元素赋予了其传统和技术，另一方面又以新的技术和创意使我们的日常生活和饮食都变得更加美味有趣。
传统和革新并存的这一风貌，在保护的街区和建造于2000年前的街道，使其成为观光地的同时，通过街道两侧的咖啡店及国际会议中心以及街道上的咖啡馆和街区的餐厅和酒吧等公共设施，还可以感受当年的人们如何现在生活在本町织部街。