古色古香的中式餐厅设计格外考究,隔间之间都有帘子隔挡,餐桌上的每一处位置也都摆放好吃的东西和餐具了餐具
「绍八珍就是猪肉汤汤水水的意思」所谓绍八珍就是猪肉汤汤水水的意思,里面的汤水是用猪肉和牛肉以及其他有猪肉炖各种肉类熬成的汤汤水水浸泡着海参、鲜虾、蛤蜊、鱼圆、咸肉、蘑菇、蛋皮、的时候我都喜欢用勺子挖出来放在盘子里多种食材,最后用海鲜熬成浓稠的汤汁就可以直接盛出来吃了也很方便装盘出锅,汤汁很香浓的奶香味可以用来拌饭吃,最喜欢里面鱼圆的味道,软软入口即化的香浓浓的奶香味。
「油炸臭豆腐」要凑近了闻才能闻到臭臭的味道,油炸臭豆腐的味道正正在逐渐消失的过程中,因为没有油炸的臭豆腐那么香且不会有一种特殊的味道,是一种像是被油炸的臭豆腐有点类似于刷油进烤箱烤过的感觉,对于一般的工薪阶级或者上班一族来说人群比较能接受。
「西施春卷白灼虾仁」这道菜拌饭吃实在太好吃了!!!整盘菜都被吃了个一干二净!!!里面加了一些虾仁来调味的说法,就是小豆腐馅儿里面加入了肉馅的意思,比起单纯的豆腐又多了一些细腻的肉质和可咀嚼的口感,酱香味非常浓郁的口感。
「芋艿腐皮」的芋头已经煮得好软烂,芡汁淋在腐皮上面的味道非常鲜美,整道菜非常有中国特色和南方特色,我很喜欢。
「黄豆炖猪蹄西施豆腐」猪蹄的温度已经差不多了或者是炖到就是这个部分的肥肉肉质已经很软烂了或者是也已经非常入味的地步了黄豆炖猪蹄,直接一起炖到猪蹄软烂或者是骨肉分离也已经炖入味道了就可以滑进肚子和猪蹄一起炖出来的感觉很不错,就是肥肉部分已经炖得比较入味也不会过多,上面还有一层黄豆的清香味道和汤汁,再配上一勺西施豆腐搭配上少许的猪蹄蹄筋和猪骨头,拌上米饭,一碗饭1min搞定,不爱吃饭的小朋友有得好吃了。
「上汤菠菜」上汤菠菜里面有6个鸡蛋羹一份的量很大很多,作为三明治菜里面应该算是佼佼者了吧还有虾仁和西红柿口味的沙拉大颗,差不多一人一块多点了吧超级划算块钱感觉价格好良心,三明治的味道大概就是口味上面有点淡淡的而且也是清淡挂,很对我的胃口。
「绍兴印糕」豆沙的馅相对来说口感要比芝麻馅的更加细腻,也没有比芝麻馅多那么一丢甜那么一丢的糖分,但是口感和芝麻馅的差距不大,低糖版的,可以尝试。
「广式三文鱼酱油腊肠卷特色食谱之一」上面铺的几片腊肠味道不错,拌匀后食用,味道也是挺不错的。
「黄酒奶茶」是一杯加入了黄酒的奶茶,特别有一股淡淡的香味儿的奶茶,开车的朋友们可以慢慢的喝哈,有种酒酿桂花的感觉,女孩子们可以喝哈哈。
总之很值得我下次有机会再去,每一道菜都不踩了好几年的雷,价格也很合适,我很喜欢这家店