大家买矿泉水的时候有没有发现:有的水只卖1块钱一瓶,有的要3-5块钱,甚至有的一瓶就要几十元,那么它们之间究竟有什么差别?
其实,这些水严格来说应该称作“瓶装水”,大概可以分为纯净水、矿物质水、矿泉水等三种,对应的价钱也不一样。
纯净水(一般售价1-3元)
纯净水指的是不含物质和杂志的纯水,比如蒸馏水。这类水一般采用自来水源通过蒸馏法、电渗析法、离子交换法等加工方法去除水中的矿物质、有机成分、有害物质及微生物等加工制成的水。
这类纯净水无任何矿物质,水源多采用我们日常生活用水,价格也是最便宜的,一般市场上售价就在1-3元之间。
矿物质水(一般售价3-5元)
矿物质水是在纯净水基础上添加少量矿化元素制成,如类似硫酸镁,氯化钠等食品添加剂调节口感。
矿物质水一般也是以城市自来水为原水, 再经过纯浄化加工, 添加矿物质, 杀菌处理后灌装而成。价格也相对低廉,有一些比纯净水稍贵一点,一般售价在3-5元。
矿泉水(十几元到几十不等)
矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水,含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体。
在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的,含有国家标准规定的矿物质及限定指标。所以这些天然的矿泉水是最贵的。
纯净水和矿物质水的原水都是自来水,源源不断,成本低,生产工艺简单,产量较大,所以价格较为便宜。
而对于天然矿泉水来说,要找到优质的水源或者泉眼已经是很困难的一件事了,国内大大小小的水源地或者泉眼有很多,而能够满足一系列成为天然矿泉水条件的水源就少了,而优质的泉眼或是水源更是少之又少,所以价格相对较贵的一大部分原因是稀缺性。另外生产工艺相对于纯净水要更先进,成本也相对较高,也是价格较贵的一点原因。
五岳山泉道相依系列包装饮用天然矿泉水
源自北纬36°-46°“黄金水源带”,
五岳寨风景区国家森林公园旁,
泉眼海拔776米,泉眼深383米,
太古界自喷泉 水龄达2300年,
天然弱碱性 PH值7.35-8.3,小分子水易人体吸收,
华北地区唯一一处两种微量元素达到国际标准的天然矿泉水,无污染,符合国际标准。