夜市起源于北宋的东京（今开封），可以买卖杂货、品尝小吃、做游戏等。在夜市里往往能吃到最地道的本地风味美食，再加上夜市随到随吃的方便快捷，它几乎成了吃货们最不可错过的饕餮阵地。
历经千年发展演变，到如今夜市已经成为人们生活中不可缺少的一部分，夜幕四合，华灯初上，一座座城市的灯光照亮了夜晚的精彩。
中国几大著名夜市，你都去过吗？
南京依山傍水，是六朝古都，有着悠久的历史文化，也沉淀着很多美食的故事。凡是到南京的人都去夫子庙和狮子桥这两个地方的美食街走一走。那里的小吃不但品种繁多，而且风味独特，足可以让走在街上的人眼花缭乱，甚至不知道从哪里下嘴。
在风光旖旎、历史悠久的夫子庙，美食的香气让人大快朵颐，南京人喜欢吃的小吃品种很多，比如小笼包子，豆腐捞、汤面饺、酥油烧饼、鸡肉干丝、蟹黄面、鲳鱼面、牛肉锅贴、回卤干、粥藕等，其中干丝与烧饼是南京人最喜欢的大众化食品。
杭州夜市美食街里，在外地游客中名声最大的自然是河坊街、高银街一带。作为南宋皇城根外第一街，繁华热闹的河坊街现在是一条明清仿古步行街，有胡庆余堂、王星记扇厂、万隆火腿庄等老字号可以参观，更多的人则是冲着河坊街的夜市上的美食而去。
紧邻河坊街的高银巷，不大的一条巷子旁密密挨着各种特色美食店，这里已成为脍炙人口的美食集中地。杭州的特色小吃，实在是数不胜数。姑嫂饼、葱包桧、西施糕、乌米团、糯米麻糍、定胜糕、芝麻糊、藕粉、臭豆腐、油酥饼，量多味美实惠，让众多嘴馋的吃家得到盛宴般的满足。
这是古城西安有名的清真风味小吃街，也是唯一经营回民风味小吃的饮食专业市场。整条街建筑风格独特，各色小吃一应俱全。因地处热市区，又是回民聚居地，整条街终日人来人往，络绎不绝。这条街上有许多店一天24小时都营业，无论白天晚上都吃得到。
老马家腊牛羊肉、老童家腊牛羊肉、何家卤汁凉粉等很正宗，名声远扬的还有粉蒸肉、灌汤包子、麦仁稀饭、锅贴、砂锅、柿子饼、炒凉粉、清真肉丸糊辣汤、酿皮、牛羊肉泡馍、烤鱼、烤羊肉、涮牛肚等。这里的清真炒货也非常不错，如炒瓜子、炒花生、牛骨髓炒面等，深受欢迎。
即便没有去过台北，但士林夜市的大名，估计很多人都知道。据统计，士林夜市是每个大陆客到台湾必去的夜游一站，因为在那里有着品种繁多的美味台湾小吃，可谓名噪海内外。夜幕还没降临，特色小吃的香味扑鼻而来，伴着摊贩们的叫卖声，廉价实惠的美食吸引着一批又一批的游客。
狭窄的过道往往被食客们挤得水泄不通，士林成为了台湾“夜市文化”和“夜市经济”最佳代言。其中，“大饼包小饼”是台湾最有趣的小吃，甜甜咸咸，嚼劲十足。小饼里包着不同口味的馅料下锅炸酥，敲碎后包在大饼里，口味有甜的，也有咸的。此外，还有最让人意外的“大肠包小肠”，这让众多大陆食客吃得酣畅淋漓。
看了这么多特色夜市，是不是也喜欢上了夜市文化？那么问题来了，咱们石家庄有没有这样的夜市？
当然有啊！在石家庄，有一个夜市相信你也非去不可，有一个地方只有我们知道那就是——天山“海市街”，石家庄6月26日地铁开通新时代的划时代地标，新潮考究级夜市，天山海世界匠心精神打造的精品夜市现正火爆招商！在石家庄，这里就是你要的高逼格的夜市！
海市街招商说明
天山海世界“海市街”夜市6月26日正式开市！
招商火爆开启！错过等3年！！！
海世界是地铁一号线客流最多的站点，结合地铁一号线，打造庄里潮流地铁夜市文化地标，最高逼格夜市！
百万级媒体线上推广、现场氛围制造，您只需要带上您的商品，拎包入驻！
汇聚玩乐/交友/潮品/演艺以及美食等潮流集会
夜市首次招商全面启动，我们有统一风格的摊位设计，您可以是卖花的卖草的，卖水的卖吃的，卖单品卖玩具卖服饰甚至卖唱玩演艺的，只要你够逼格，够有新意，我们需要的就是你！
6.26夜市开街当天还会有盛大狂欢开街音乐会，抢先入驻价格最优，开市后摊位价格上涨，现在租到就是赚到。
地铁口潮流新地标上的创意夜市，想不火都难，租位有限，速来入驻！
招募对象：
1潮品类：原创作品、手作、饰品等创意产品。
2小食类：精致小吃、特色美食、甜点奶酪饮品等。
3其他：多肉绿植、书吧、纪念品等。
4服装鞋帽饰品类
5.原创歌手乐队演出类（海世界免费配备舞台音响灯光LED大屏）
6.咖啡吧水吧休闲交友类
夜市营业时间：下午4:30-晚11点
招商电话：张先生15530153362