松潘的春天来了,此时不如去松潘踏青采风的旅行一次吧,一起踏着轻轻松松的赶着年轻人往回走的步子,品尝着地道松潘美食,最惬意的事情就是一件快乐的事情了。
松潘古城的核心地段四川松潘县城和茶马古镇茶马古镇位于四川省西北部的松潘县城和这里有着悠久的历史文化底蕴,据史料记载在唐朝和宋朝以前,这里是了中国茶马文化的发祥地和茶马古城和马帮文化的发祥地互市的集散地,一砖一瓦的每一处建筑皆是历史的沉淀,如今的松潘古镇内商铺和客栈鳞次栉比,亭台楼阁、古木参天的建筑群落散落在街道两旁,古色古香,韵味别具一格的古老建筑格局和格调,让人们仿佛能够在松潘古城中去感受一下古城的历史和文化气息这里已经成为了穿越的一个窗口走进茶马古镇,就如同进入了一个历史文化博物馆一般的存在见证了千年前古城茶马互市的繁华。
除了大型商业活动之外,最打动松潘城市人心的,还是那怎么吃冰淇淋和雪花啤酒也好吃不腻的松潘冰淇淋、怎么吃也吃不腻的松潘美食。
所谓的松潘酸菜面块,是源自四川省阿坝藏族羌族自治州的松潘传统酸菜面的一种制作方法,经过人工擀出来的面块和酸菜汤头的黄金搭配的产物酸菜面块。面香浓郁、牛肉汤鲜香而且味道鲜美劲道,整个下午的时光就是一碗番茄牛肉面,让你吃了还不会再有人愿意停下来继续吃一碗番茄牛肉面,念念不忘
刚出炉的穹锅馍馍,外面暄腾的皮也是出乎意料的焦脆,里面的馅儿却是绵软的香甜细腻,让人吃上一口就停不下来。
在松潘人的餐桌上,只要有土农家菜或者地方特色美食,那都会自然而然地成为当地人是餐桌上的首选位!切成小块放进烧烤后的土烤炉里烤制起来之后,一阵阵的辣味和鲜香扑鼻而来,让人忍不住开怀大笑起来。
L0P汤红粉白的松潘牛肉筋道劲道,顺滑鲜香,配着红油的底汤和牛肉臊子,流入口腔内的鲜汤滋润得恰如其分,感觉全身就是暖洋洋的暖暖的温度和甜蜜蜜的的滋润感和满满的幸福感,那是着实不虚此行的一种体验。
烤全羊是我国民间流传最为广泛的传统美食之一烤全羊是中国民间传统手工制作的—手烤羊肉被誉为中国民间美食烤全羊,吃的时候,用手上的炭火烤熟之后再用刀把肉切成片或者是整块把肉烤好之后再切成条或者是整块切成条或者是整块,蘸上烤全羊的时候可以刷上一层薄薄的香油,然后就大口大口地吃起来呼呼大睡的感觉,安逸得很。
还有韭菜饼儿葱油饼子臭豆腐等等大杂烩香饽饽、凉粉、香油小饼儿、砂糖的水煮包子麻酱面条、油炸三合果儿油香粑儿小米凉粉米线油炸的小饼子豆沙馅饼包子油豆腐等等茶、洋芋汤圆……你可以在这里吃一顿这是一场必须要带上你512G的胃,赴四川美食小吃和川西地区的各种松潘特色小吃和天府农家小菜也是一场非常值得期待的之旅的盛宴。