和谁:和谁买房
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每所高校的西门外大概几乎每一个学校附近都有一条美食街,这里汇聚了各种各样的好吃不贵,即使毕业多年也有很多集味道的味道的美食和饮品值得大家怀念,这次和小伙伴们来分享一下这家美食街的具体位置位于华侨大学学校的西门外,它就是一家已经扎根厦门集美11年的集味道大牌档,晚餐+宵夜,对的人集在一起就对了!
九个门面建造得宏伟壮观,颇有气势,其中有一整个门面用做两层楼高的建筑被改造成了各种各样的食肆进行招揽顾客,闽菜、川菜、烧烤等,师傅们忙得不亦乐乎。其余八个楼层基本上都是用餐大厅,还有不少包厢,正值春节假期来临之际,店里更是常常是人山人海的景象座无虚席,一派热闹的景象。
最喜欢这道海鲜大咖,红红火火有气息扑面而来的那种感觉,一摆上桌新年气氛就被海鲜席包裹住了得足足一大桌子好吃的海鲜!汤底是一道味道浓郁且营养丰富里面有饱满鲜美的小青龙,鲍鱼、大虾、鱿鱼等,还有垫底的各种配菜,随着烹饪的进行,口中满溢的汤汁浓郁鲜香,满足!小编也看中了两只小青龙,价格不到450,还是比较长时间卖不出去很合理的。
这家的烧烤味道非常的好吃,食材味道非常的好,非常的好吃和入味,这么一大把抓在手里,看着好诱人啊!猪肉串、烤鸡爪烤翅膀烤羊肉串烤牛肉、牛肉串、鸡软骨、鸡翅膀、烤鸡爪等,尤其是三里桥大油边,这几种肉都是一种介于猪板油与肋骨之间的肉类之一的一种有着很厚厚的肉质外层覆盖着筋膜的肉肉,烤起来有种特别香的感觉好吃的感觉,吃了一口就会忍不住的想要再吃第二口,实在是很好吃的一种肉啊!
闽南醋肉,也很值得我们去闽南的时候特地去买回来推荐,金黄外皮微微泛着油炸的油香,肉质脆嫩,带着淡淡的香味和微辣的口感,吃得再多也不腻。
泡椒牛蛙,肉质肥嫩,微辣中带着鲜甜,既下酒又开胃小菜。
独具特色的海南巴浪鱼,一条40元的价格,正是这些特色美食的来源。巴浪鱼,是少数几种唯一一条人工养殖的价格比野生贵的一倍还有甚至几百元一斤,养殖的不仅个头大了很多,肉质也完全没有了腥味儿和油腻感巴浪鱼的肉质,鲜嫩软滑,可以说是相当的诱人了爱了!
闽南地瓜粉,来自厦门翔安的一道美味佳肴地瓜粉。特别是这碗清爽爽滑的粉羹里面有一颗清爽爽滑弹弹弹的地瓜粉粿,搭配了生蚝和螃蟹等小海鲜,还有一些蔬菜,最特别的是加入古龙红烧猪脚罐头的口感和营养结构,久违的滋味,不禁让人连下肚以后还会顺带吃进去即便是剩饭带粉连吃3年以上的时间之后,也是让人回味无穷。
厦门集美11年大牌档,闽菜川菜烧烤吃货聚集地集美,对的人集在一起就对了!