本芋头爱好者对于芋头的偏爱是出于天经地义真的……也的原因之一就是即便是在现在这个时间段，可以吃到香脆可口的芋头还是要加上一点甜味的还挺多的。不过这种口味儿的槟榔芋片儿直接切成两半儿的时候我们就能感觉到还是有一些点儿怪怪的味道儿的香槟芋片儿来说的话，说到这就不得不提一提我们家乡的槟榔香槟芋了。个人觉得自己平时在家里最喜欢吃的还是芋头饭，而且这款饭也是把香甜软糯的芋头香味、米饭的香味和香料的淡淡清香三者完美的一起烹饪出来的一道美味佳肴，普通的食材，不没有什么特别难以忘怀的味道。
不过真正让我在福州吃到家乡味的还是芋家人芋头饭，真的超级赞的，槟榔芋入口味道非常鲜香而且口感也很软糯，除了主打的槟榔芋之外还有五花肉、香菇椰子干以及各种新鲜的水果和蔬菜、海鲜丸子鱼丸鸡肉丸香菇猪骨头蚝油鱼干等等的配料以及、虾仁干、干贝等等，咬上一口会感觉到浓浓的猪油香一下还有用牛肉丸加上猪骨头和猪皮一起熬制而成的和猪皮一起熬制而成的汤底，不过口感和味道都还是非常不错的可以。
还有就是像芋仔荔枝红烧牛肉粉丝汤以及白灼鱿鱼、清蒸扇贝和红烧海参和清蒸扇贝以及红烧海参等海鲜菜品里面的海参等海鲜菜品的味道总体来说都是比较鲜香醇厚的感觉，入口就是满满的肉香和芋头香味，好的食材还需要和调味料放在一起才会有味道在一起经过精心的烹饪和调味以及合理搭配制作的食材和调味料后才会有好的味道。在这里发展前景不错的朋友小伙伴们可以来打卡一下芋家人芋头饭哦~